忘忧草是黄花菜吗，黄花菜为什么又叫忘忧草
黄花菜为什么又叫忘忧草，忘忧草是武侠剧中的常客，印象中的它应长在空谷或是峭壁间，方显出浪漫与神秘。但其实，忘忧草存于现实中，且在甘肃庆阳的黄土高原上种植甚广。
忘忧草又名黄花菜、金针菜、萱草，它用途广泛，可食为佳肴、用为良药、观为名花。
近年来，庆阳黄花菜已成为西北“菜篮子”里的“地标蔬菜”。（资料图） 盘小美 摄
2、忘忧草的功效：忘忧草又叫黄花菜, 黄花菜性味甘凉，有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效，对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效，可作为病后或产后的调补品。别名：萱草、忘忧草、金针菜。
黄花菜是庆阳餐桌上不可或缺的一道菜。当地人喜欢在房前屋后栽种几垄黄花菜，盛夏之时，摘几朵花苞，用水焯过后，或凉拌，或佐以肉丝，清香鲜美且有“消食、利湿热”的功效。而蒸熟晒干后的黄花菜，增了股劲道醇厚，为四季的餐食更添滋味。
吃到这份熟悉的味道，乡情也自会涌入漂泊游子的心头。然而，黄花菜牵扯出的“情愫”还不止这些。
金庸和古龙笔下的武侠世界里，痴男怨女常以忘忧草了却前尘往事，或是忘记痛苦仇恨。
图为甘肃省庆阳市农民采摘黄花菜。(资料图) 盘小美 摄
忘忧草其实就是我们平常所吃的黄花菜，分布于中国秦岭以南各省区（包括甘肃和陕西的南部，不包括云南）以及河北、山西和山东。生于海拔2000米以下的山坡、山谷、荒地或林缘。黄花菜是重要的经济作物。它的花经过蒸、晒，加工。
除却浪漫色彩，这朵花确实有养血平肝、利咽宽胸、止血除烦等“解忧”功效。
是的，别名;金针菜、鹿葱、川草花、忘郁、丹棘等 1.萱草是百合科萱草属的一种多年生宿根草本。具短根状茎和粗壮的纺锤形肉质根。其叶形为扁平状的长线型，与地下茎有微量的毒，不可直接食用。花形则是于开花期会长出。
“高高的青山上，萱草花开放……”电影《你好，李焕英》的主题歌《萱草花》，唱的还是它。
可见，在母亲节赠萱草花也是“孝”事一件。
合作社工人晾晒刚采摘的黄花菜。(资料图) 盘小美 摄
忘忧草又叫黄花菜、萱草、健脑菜、金针菜、柠檬萱草，属于阿福花科草本植物，花朵在每年的春夏季节开放，而且忘忧草耐贫瘠、干旱，根茎可以忍受零下10度的低温，养殖期间，要在入冬前为其施加有机肥。忘忧草是哪种植物 忘忧草又。
版权声明：本站文章均来源于网络，如有侵权请联系删除！